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塩味、恐るべし! [美味しいもの]

先日会社帰りに何気なく立ち寄ったドラアッグストアで、見つけてしまったもの。
キットカット.jpg
キットカット赤穂の塩・ミニサイズ

「チョコレートで塩味って??」と不審に思ったのと、期間限定と書いてあったのが気になって、買って帰りました。
帰宅して早速味見をしてみましたら、チョコレートそのものが塩味なのではなく、中に挟まっているクリームがほんのりと塩味。
・・・トラップにハマったことに気付いたのは、このあと間もなくのことでした。

後を引く味!!
次が食べたくなる!!
なんなの、これは!?

普段、チョコレートやチョコレート菓子を殆ど食べない妹が、キットカットも苦手な妹が、
「いかーーーん!この後味癖になる!!」
と、袋に手を伸ばしている。

なんて不思議なんだろう、塩味って。
ほんの少しの塩味が、チョコレートの甘みを巧みに引き出している、とでも言うのでしょうか…。
ある意味マジックのようだわ。
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SUMAKO

「塩キットカット」ですか~。かなり気になるけれど、甘い味がどのようにアレンジされているのか、ちょっと想像がつきません。期間限定で、地域限定の商品ではないのよね。関東でも売っているかしら? それにしても、これは勿論、日本限定ですよね。キットカットは、ロンドンのホテルで必ずお茶菓子として、紅茶と一緒にお部屋にセットされているので・・・・。
先日、横浜のティールームで塩キャラメルワッフルをいただきました。やっぱりこれも、程よく効いた塩の風味があとを引く感じでした。塩風味は最近の流行なのかしら???
by SUMAKO (2008-03-23 08:18) 

青苺シル子

miiyaさん、nice!ありがとうございます。
by 青苺シル子 (2008-03-23 12:55) 

青苺シル子

SUMAKOさん
「キットカット 塩」で検索してみたら、ホワイトチョコレートでフランスの岩塩を使用したキットカットもあるようです。
こういうアレンジものって、日本製って感じがしますよね。
赤穂の塩となれば、当然日本国内限定だと思いますが。
塩キャラメルワッフルとは、これまた美味しそうですね〜♪
程よい塩味って、本当に絶妙なマジックですね。
昔と比べて、塩そのものの種類も増えましたしね。岩塩とか藻塩とか。
by 青苺シル子 (2008-03-23 13:13) 

まちびとん

塩味。それも赤穂の塩って、気になりますね。
やはり、塩って、甘さを引き立てるのに使うんですね。ふうん・・・
地域限定でないことを祈ります。僕らの近所を要チェックですね。

by まちびとん (2008-03-23 21:31) 

青苺シル子

まちびとんさん、nice!とコメントありがとうございます。
さすがにほのかな味だけでは、赤穂産の塩か否かは判断しかねますが(苦笑)まぁそれは、ポテトチップスでも同じ事なので。
地域限定ではないようなので、こういったファミリーパックを取り扱っているお店を探してみてください。
・・・これ書きながら、また一つ食べてしまった・・・(-_-;)
by 青苺シル子 (2008-03-23 23:07) 

ささ

期間限定……
この言葉に私は弱いです(笑)。
「赤穂の塩」は、見た事が無いです。
この前まで「温州みかん」だったのに……
地域限定とかもあるのでしょうか?

今、甘いお菓子に「塩」の組み合わせが流行っているようですが。
いやはや、癖になりますよね(笑)。
by ささ (2008-03-24 09:40) 

yuka

我が家は 以前発売された
チロルの【塩バニラ】にハマり箱買いしました (笑´ω`)

まだまだ塩ブームは続きそうですね(☆^ω^)
by yuka (2008-03-24 14:10) 

青苺シル子

さささん、nice!とコメントありがとうございます。
「限定」・・・私も弱いです、この言葉。(笑)
「温州みかん」もまだ発売しているようですね。
他に最近新たな抹茶味が出たようですが、まだ味見していません。
「赤穂の塩」は、会社で何人かに訊いてみましたが、知っている人はいませんでした。
売っているお店に偏りがあるんでしょうか?
by 青苺シル子 (2008-03-24 20:38) 

青苺シル子

yukaさん、お久しぶりです!
nice!とコメントありがとうございます。
yukaさんのコンビニには、「赤穂の塩」取り扱っていませんか?
チロルにも塩味が有ったんですね。
塩って本当に不思議ですよね〜
昔はいわゆる「食卓塩」しか知りませんでしたが、ミネラルを多く含んだピンク色の岩塩とか、海の塩でも製法が違ったり・・・。
聞き酒ならぬ、聞き塩なんてやってみたくなります。
by 青苺シル子 (2008-03-24 20:48) 

青苺シル子

鳥谷さん、nice!ありがとうございます。
by 青苺シル子 (2008-03-26 19:32) 

えだまめインコ

そうなんですか~
何か気になる・・食べてみよう。
恐るべし赤穂の塩ですね!
by えだまめインコ (2008-03-29 20:56) 

青苺シル子

えだまめインコさん、nice!とコメントありがとうございます。
お店で見つけたら、是非買ってみてください。

by 青苺シル子 (2008-03-31 06:49) 

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